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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Propiedades mecanicas y estructura de geles de gelana y almidón de maíz ceroso no modificado	Escamilla Loeza, Gloria Marisol	2006
	Diseño, construcción, instrumentación y caracterización de un sistema prototipo para realizar el tratamiento térmico-alcalino durante el proceso de nixtamalización	Reséndiz Mendoza, Maribel	2008
	Estudio de la expresion del transportador de sacarosa/H+ en la germinacion del maiz	Greaves Fernandez, Nahieli	2001
	Evaluación de sensibilidad y especificidad del agar harina de maíz + Tween 80, CHROmagar candida y MicroScan para la identificación de especies aisladas de Candida	Garnica Ocegueda, Erika Silvia	2009
	Estudio de la estabilidad de proteínas del ciclo celular en maíz	Mayoral Reyes, Donaji del Carmen	2009
	Relación nutrimental nitrógeno / fósforo y nitrógeno/potasio en maíz y su influencia sobre la eficiencia de estos nutrimentos	Quiroz García, Veronica	2002
	Establecimiento de una metodología para la medición semi-cuantitativa de un péptido de maíz semejante a la insulina (Zm-IGF), que permita relacionarlo con la productividad de la planta del maíz	Lozano Vazquez, Gustavo	2003
	Estudio comparativo de las propiedades regulatorias de las enzimas fosfoenolpiruvato carboxilasa de hojas de maíz y de amaranto	Güemez Toro, Rodrigo	2008
	Determinacion de los patrones de fosforilacion de proteinas de membrana plastica en embriones de maiz expuestos a la fumonisina B1	Zamosa Signoret, Viviana Chantal	2000
	Busqueda y evaluacion de plantas del Valle del Yaqui, Sonora, con propiedades toxicas contra el gorgojo del maiz : Sitophilus zeamais Motsch. (Coleoptera: Cucurlionidae)	Cervantes Morales, Rosario Filiberto	2005