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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	La productividad en el cultivo del maiz y su impacto en el mercado laboral rural	Ahumada Kurtz, Pablo Manuel	1999
	La lucha del productor de maíz por incidir en la fijación del precio de garantia durante el periodo 1987-1990	Hernandez García, Margarita	1992
	El medio condicionado en cultivos celulares de maíz en suspensión : efecto en el crecimiento y en el aparato traductor	Mendez Dewar, Guadalupe	1997
	Evaluación del ácido cítrico e hipoclorito de sodio como control sanitario en equipos de una planta procesadora de harina de maíz	Urrutia Alvarez, Margarita	1993
	Cuantificacion de aflatoxinas e identificacion del hongo Aspergillus spp productor, en el maiz contaminado del estado de Tamaulipas	Arroyo Torres, Gustavo Adolfo	1995
	Calidad nutricia de harinas nixtamalizadas y extrudidas de maíz y sorgo : determinación de aminoácidos limitantes	Hernandez Ayala, Eli	1993
	Efecto de la micotoxina fumonisina B1 sobre la integridad del ADN genomico de ejes embrionarios de maiz (Zea mays L.) durante la germinacion	Alcantara Sanchez, Felipe	1998
	Efecto de diversas soluciones salinas de composición total y cualitativa sobre la emergencia de variedades criollas de fríjol (phaseolus vulgaris L., phaseolus coccineus L.) y maíz (La mays L.) bajo condiciones de invernadero	Escobar Rebollar, Estela	1994
	Estudio de factibilidad técnica y financiera para la instalación de una planta productora de masa de nixtamal en el municipio de Texcoco, Estado de México	Chavarria Teissier, Daniel	1998
	Identificacion de secuencias polimorficas de ADN en dos lineas de maiz (Zea mays L) contrastantes en longevidad	Sierra Moron, Paola	1999