Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000220985
Clasificación : 001-00528-A1-1995-1
Sustentante: Arroyo Torres, Gustavo Adolfo
Asesor(es) : Carvajal Moreno, Magda
Título : Cuantificacion de aflatoxinas e identificacion del hongo Aspergillus spp productor, en el maiz contaminado del estado de Tamaulipas
Fecha de publicación : 1995
Páginas: 1 recurso en línea (85 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Química de Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Maíz
Identificación
Aflatoxinas
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000220985
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ppt1997/0220985/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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