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0320969.pdf.jpgAislamiento y detección de Fusarium verticillioides y de fumonisinas en maíz (Zea mays)Sanchez Rangel, Diana2003
0168395.pdf.jpgEstudio de la composicion del nejayoteMartinez Calderon, Concepcion1949
293722.pdf.jpgEstudio bibliográfico de las propiedades reológicas y texturales del maíz, masa y tortillaVillagrana López, Liliana Betzabe; Villarreal Calleros, Jazmin2001
0164475.pdf.jpgAnálisis electroforético del efecto de las auxinas en las proteínas ribosomales de coleoptilos de maízBriones Rosales, Maria Elisa1991
275029.pdf.jpgPapel de la estrutura electronica de los ligandos en la activacion de la fosfoenolpiruvato carboxilasa de hoja de maizBobadilla Ponce, Andrés Adrian1999
0254165.pdf.jpgPapel de la carga del carboxilato de analogos del fosfoenolpiruvato en la selectividad de dos de los sitios de unión de la enzima fosfoenolpiruvato carboxilasa C. de maizChávez Montes, Ricardo Aaron1997
0039504.pdf.jpgRegulacion del Estado de Activacion de la enzima Fosfoenolpiruvato carboxilasa de hoja de maiz por su sustrato fosfoenol piruvatoLópez Pozos, Roberto1987
0646065_A1.pdf.jpgEstudio comparativo de las propiedades regulatorias de las enzimas fosfoenolpiruvato carboxilasa de hojas de maíz y de amarantoGüemez Toro, Rodrigo2008
0023733.pdf.jpgIdentificación y cuantificación de aflatoxinas en maíz durante el proceso de nixtamalizaciónMachorro Velasco, Luz Maria1982
0311762.pdf.jpgParametros sensoriales considerados por el consumidor para evaluar productos elaborados con maiz : flautas, huaraches, memelas y tortillaArmendariz Arnez, Cynthia2002

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