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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023733| Clasificación : | 001-00524-M1-1982-3 |
| Sustentante: | Machorro Velasco, Luz Maria |
| Asesor(es) : | Valdivia I., Maria de los Angeles |
| Título : | Identificación y cuantificación de aflatoxinas en maíz durante el proceso de nixtamalización |
| Fecha de publicación : | 1982 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (81 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Aflatoxinas Análisis Aguas residuales Maíz Procesamiento Residuos Alcantarillado |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023733 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2019/0023733/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000023733.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.4 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0023733.pdf | Texto Completo | 1.86 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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