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0677848_A1.pdf.jpgAprovechamiento integral de residuos crustáceos : evaluación de los recubrimientos de frutas frescas usando mezclas de quitina y quitosana obtenidas por medio de química verdeSalas Osornio, Jessica2011
0315576.pdf.jpgExtraccion con lipidos de los pigmentos carotenoides del cefalotorax de camaron y su evaluacion como ingrediente de dietas en larvicultivo de Litopenaeus vannameiLuna Rodriguez, Alejandra2003
0832093.pdf.jpgEstudio de las correlaciones de diversos parámetros fisiológicos y bioquímicos de ratas macho y hembra que consumieron de forma crónica edulcorantes calóricos e hipocalóricos durante 480 díasRodríguez Ramírez, Jorge2022
0659270_A1.pdf.jpgAprovechamiento integral de la pulpa y cáscara del fruto del cacaotero : obtención de pectinaFranco Castillo, Mauricio2010
0632523_A1.pdf.jpgIdentificación y cuantificación de los colorantes presentes en tortillas azulesGutiérrez Vite, Laura; Pérez Morán, Ana Laura2008
0832047.pdf.jpgEfecto del consumo crónico de edulcorantes sobre los niveles de actividad de la enzima glucoquinasa (GK) en tejido hepático de modelos animalesSoto Medina, José Carlos2023
0660690_A1.pdf.jpgBiopolímeros de cefalotórax y exoesqueleto de camarón : uso de aditivos químicos para modificar sus propiedades mecánicasBarcenas Ochoa, Evelyn Mariana2010
0766508.pdf.jpgAlteración de la microbiota intestinal causada por los edulcorantes artificiales hipocalóricosCampos Acevedo, Nancy Paola2017
0826609.pdf.jpgEfecto del consumo crónico de edulcorantes sobre los niveles de actividad de la enzima ácido graso sintasa (FAS) en tejido hepático de modelos animalesRosas Aguilar, Diana Laura2022
0821777.pdf.jpgEfecto sobre la vida de anaquel de ciruelas negras (Prunus domestica) recubiertas con biopolímeros obtenidos de residuos de crustáceosVillanueva Jacobo, Diana Paola2022

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