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0069512.pdf.jpgEstudio de las características reológicas y sensoriales de tortillas de maíz, sorgo y mezclas de maíz y sorgoPerez Ramirez, Roberto1988
0045055.pdf.jpgComparación química y biológica de mezclas de maíz y sorgo nixtamalizadas y extrudidasSaldaña Morales, María Victoria1987
0150718.pdf.jpgEfecto de enciladenina sobre la poblacion de RNA mensajeros presentes durante la germinacion del maizZuniga Aguilar, José Juan1991
0033316.pdf.jpgInteracción de los hongos endomicorricico nativos (V.A.) en ensayos de inoulación de maíz en suelos muy deficientes en fosforoNava Salazar, Juan Ricardo1983
0018424.pdf.jpgVariaciones en el contenido de ácido indolacético en granos de maíz durante la maduraciónRodriguez Cornejo, Rebeca1984
0033411.pdf.jpgElaboración y evaluación nutricional de una pasta alimenticia obtenida a partir de una mezcla de trigo-maiz extruido-soyaFrias Mondragon, Martha Elsa1986
0254165.pdf.jpgPapel de la carga del carboxilato de analogos del fosfoenolpiruvato en la selectividad de dos de los sitios de unión de la enzima fosfoenolpiruvato carboxilasa C. de maizChávez Montes, Ricardo Aaron1997
0147537.pdf.jpgPurificacion parcial y caracterizacion de una DNA polimerasa de ejes embrionarios de maiz presente a las 24 horas de germinacionGarcía Ramirez, Elpidio1991
0018421.pdf.jpgPurificación y caracterización de la deshidrogenasa glutámica del maízResendiz Resendiz, Ma. Patricia Teresa1984
0042143.pdf.jpgPatrones de peso molecular del DNA, mediante gradientes de sacarosa y geles de agarosa de semillas deterioradas de maízMelendez López, Samuel Guillermo1987

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