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0255269.pdf.jpgOptimizacion del metodo quimico de extraccion de quitina para la obtencion de quitosan, a partir del caparazon de jaiba y su aplicacion en la coagulacion de solidos de suero generado durante el procesamiento de queso panelaAguilar García, Juan Alberto1997
0254267.pdf.jpgObtencion de ligninasas producidas por pleurotus estreatus (seta) cultivado en rastrojo de maizVelazquez Meza, Raquel1997
0212485.pdf.jpgProduccion de nad por via fermentativaMartinez Estrada, Refugio Gonzalo1994
0608656.pdf.jpgRecubrimiento de quitosan sobre mango Mangifera indica L. variedad ManilaHernandez Quiroz, Lizet Johan2006
0624593.pdf.jpgEstudio del grado de hinchamiento de peliculas de quitosan compuestas para su aplicacion en alimentosAguilar Lara, Karla2007
0197436.pdf.jpgOptimizacion del medio de cultivo de Rhizobium meliloti para la obtencion de inoculante (biomasa) y para la produccion de exopolisacarido (goma)Hernandez Hernandez, Juan1993
0781707.pdf.jpgProducción de ácido láctico por vía fermentativa a partir de lactosuero producido por la FESCValdés Rayo, Arturo2018
0609724.pdf.jpgRecopilacion bibliografica para el estudio del proceso general de elaboracion de cervezaRamos Cuevas, Isaac Ismael2006
0684386.pdf.jpgPropiedades coagulantes y/o floculantes del quitosán como alternativa de tratamiento de agua residual del taller de cárnicos de la FES CuautitlánMadrid Yepez, Eva Isabel2012
0853536.pdf.jpgEfecto de un recubrimiento de nanopartículas de quitosano portadoras de extracto de cáscara de granada sobre la inhibición de antracnosis en mango Mangifera indica L. Variedad manilaMartínez Araujo, Karen Alexia2024

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