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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848535| Sustentante: | Martínez Aviña, Blanca Daniela |
| Asesor(es) : | Quirasco Baruch, Maricarmen |
| Colaborador(es) : | Ruiz Terán, Francisco, 1957-, miembros del comité de grado Alcaraz, Luis David, miembros del comité de grado |
| Título : | Análisis del metagenoma de levadura de un queso artesanal mexicano |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (92 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Ciencias |
| Escuela o Facultad : | Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848535 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000848535 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000848535.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.69 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0848535.pdf | Texto Completo | 3.03 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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