1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de licenciatura
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorRivero García, Francisco
dc.contributor.advisorSolís Ávila, Luis Fernando
dc.contributor.advisorRomero González, Irma Elvira
dc.creatorGutiérrez Castillo, Silvia Mariana-
dc.creatorPalacios Pérez, Caribde Grecia-
dc.date.created2016-04-19T00:00:00-
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000743668-
dc.format.extent1 recurso en línea (129 páginas)-
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000743668
dc.subject.classificationHumanidades y de las Artes
dc.subject.classificationCiencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
dc.titleEscuela de gatronomía
dc.typeTesis de licenciatura
dcterms.contributorRivero García, Francisco::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.contributorSolís Ávila, Luis Fernando::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
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dc.degree.nameLicenciatura en Arquitectura
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptd2016/abril/0743668/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentFacultad de Arquitectura
dc.degree.levelLicenciatura
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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