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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000042725
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Hernandez Diego, Israel | |
dc.creator | Hernandez Gomez, Manuel | - |
dc.creator | Landa Gonzalez, Daniel | - |
dc.date.created | 1998-10-31T00:00:00 | - |
dc.date.issued | 1983 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000042725 | - |
dc.format.extent | 166 páginas | |
dc.format.medium | microform | |
dc.language | spa | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.source.uri | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000042725 | |
dc.subject | Maíz | |
dc.subject | Aspectos económicos | |
dc.subject | Harina de maíz | |
dc.subject.classification | Ciencias Sociales | |
dc.title | Anteproyecto para el establecimiento de una planta productora de harina de maiz nixtamalizado en el municipio de Acambaro, Gto. : Propuesta para la instalacion de 20 plantas que serviran de base para apoyar el proceso de sustitucion de la masa de nixtamal por harina de maiz en la elaboracion de tortilla | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dcterms.contributor | Hernandez Diego, Israel::si::SinIdentificador::role::asesorTesis | |
dcterms.creator | Hernandez Gomez, Manuel::si::SinIdentificador | |
dcterms.creator | Landa Gonzalez, Daniel::si::SinIdentificador | |
dc.degree.name | Licenciatura en Economía | |
dc.degree.grantor | Universidad Nacional Autónoma de México | |
dc.identifier.url | http://132.248.9.195/pmig2020/2023/0042725/Index.html | - |
dc.format.support | microfilm roll | |
dc.degree.department | Escuela Nacional de Estudios Profesionales Aragon | |
dc.identifier.classification | 001-40821-H1-1983- | |
dc.degree.level | Licenciatura | |
dc.rights.accessrights | Acceso en sitio sin restricciones | |
dc.type.version | publishedVersion | |
dc.publisher.location | MX | |
dc.date.modified | 2024-05-28T00:00:00 | - |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000042725.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.4 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
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