Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848912
Sustentante: Becerril Martínez, María del Carmen
Título : Estudio comparativo de la determinación de papaina en mezclas comerciales
Fecha de publicación : 1964
Páginas: 1 recurso en línea (45 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Química
Escuela o Facultad : Plantel Ciudad de México
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Universidad Iberoamericana
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848912
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000848912
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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