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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000802767| Sustentante: | Ortega Becerril, Ana Karen |
| Asesor(es) : | Cañizares Macías, María del Pilar |
| Título : | Determinación de polifenoles totales en aceites vegetales a partir de extracciones líquido-líquido con microfluídica |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (127 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Química de Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000802767 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000802767 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000802767.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.32 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0802767.pdf | Texto Completo | 3.38 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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