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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000723325| Sustentante: | Ramírez Rodríguez, Rodolfo |
| Asesor(es) : | Ramírez Rancaño, Mario Romero I., María Eugenia Collado Herrera, María del Carmen |
| Título : | La querella por el pulque : auge y ocaso de una industria mexicana (1890-1930) |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (400 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Doctorado en Historia |
| Escuela o Facultad : | Programa de Posgrado en Historia |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Humanidades y de las Artes |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000723325 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000723325 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de doctorado |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000723325.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.46 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0723325.pdf | Texto Completo | 10.46 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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