Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679400
Clasificación : 001-10529-B1-2012
Sustentante: Basaldua Licea, Marlene Guadalupe
Téllez Sánchez, Verónica
Asesor(es) : Valdés Martínez, Sara Esther
Moreno Ramos, Carolina
Título : Cuantificación de proteína de soya con la metodología de electroforésis en geles de poliacrilamida aplicando un software comercial (Kodak edas 120)
Fecha de publicación : 2011
Páginas: 1 recurso en línea (VII, 101 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Electroforesis
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679400
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000679400
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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