Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679219
Clasificación : 001-10529-P2-2012
Sustentante: Paredes Martínez, Ericka
Asesor(es) : Gutiérrez Cortez, Elsa
Contreras Padilla, Margarita
Título : Establecimiento de las condiciones de centrifugación para la obtención de mucílago de nopal deshidratado
Fecha de publicación : 2011
Páginas: 1 recurso en línea (161 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679219
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2012/abril/0679219/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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