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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000645617| Clasificación : | 001-01062-G2-2009 |
| Sustentante: | García González, Yolanda |
| Asesor(es) : | Ramírez, Clara Inés |
| Título : | El diario abasto : la dieta en el Convento de San Lorenzo de la Ciudad de México a través de un cuaderno de gastos de 1624 |
| Fecha de publicación : | 2009 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (180 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Historia |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Filosofía y Letras |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Convento de San Lorenzo (México: Ciudad) Vida monástica y religiosa de mujeres Mexico Historia Siglo XVII Fuentes Cocina novohispana México Siglo XVI |
| Area del conocimiento : | Humanidades y de las Artes |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000645617 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000645617 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000645617.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.51 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0645617_A1.pdf | Texto Completo | 2.02 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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