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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000632525| Clasificación : | 001-00528-H3-2008 |
| Sustentante: | Hernández Padrón, Sonia Alicia |
| Asesor(es) : | Aburto Anell, Jorge Arturo |
| Título : | Hidrólisis de alfa-celulosa mediante una enzima comercial (endolase 5000) en un bioreactor de membrana |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (I, 56 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Química de Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Hidrólisis |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000632525 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000632525 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000632525.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.21 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0632525_A1.pdf | Texto Completo | 995.31 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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