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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000287192
Clasificación : | 001-10529-M2-2000-1 |
Sustentante: | Martinez Mota, Begonia Sonia |
Asesor(es) : | Amaya Ventura, Gilberto Atilano |
Título : | Aplicación del método de los elementos finitos en la resolución de problemas de ingeniería durante el procesamiento de alimentos sometidos a radiación en horno de microondas |
Fecha de publicación : | 2000 |
Páginas: | 1 recurso en línea (152, [XXI] páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Ingeniero en Alimentos |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Palabras clave : | Elementos finitos Calor Transmisión Industria alimentaria Microondas Método de elementos finitos |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000287192 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2000/287192/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000287192.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.44 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
287192.pdf | Texto Completo | 3.22 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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