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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000123406
Clasificación : | 001-00381-R1-1990-1 |
Sustentante: | Ramirez Gonzalez, Jorge |
Asesor(es) : | Moreno Martínez, Ernesto |
Título : | Efecto de las condiciones de almacenamiento sobre el endurecimiento del grano de frijol (Phaseolus vulgaris L.) |
Fecha de publicación : | 1990 |
Páginas: | 1 recurso en línea ([63] páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Doctorado en Ciencias (Biología) |
Escuela o Facultad : | Facultad de Ciencias |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000123406 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000123406 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de doctorado |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000123406.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.22 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0123406.pdf | Texto Completo | 1.91 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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