Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000066266
Clasificación : | 018-870102-M3-1983- |
Sustentante: | Maza Sanchez, Ma. del Consuelo Adriana Bernal Peraza, Norma Ruth Galvan Gonzalez, Martha Patricia |
Título : | Observaciones e informacion para un mejor servicio y manejo en el departamento de alimentos y bebidas |
Fecha de publicación : | 1983 |
Páginas: | 116 páginas |
Medio: | microform |
Soporte: | microfilm roll |
Grado : | Licenciatura en Administración |
Escuela o Facultad : | Escuela de Administracion, Contabilidad y Economia |
Institución : | Universidad Autónoma de Guadalajara |
Palabras clave : | Bebidas |
Area del conocimiento : | Ciencias Sociales |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000066266 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000066266 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
000066266.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.14 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons