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0637537_A1.pdf.jpgVía PI3K-TOR y formación de complejos MIRNA-MRNA : mecanismos de regulación selectiva a nivel traduccional de MRNAS de proteínas ribosomales en maíz (Zea mays L.)Mancera Martínez, Eder Alberto2008
0712974.pdf.jpgAnálisis y evaluación de métodos de estimación de tiempos de congelación en diferentes alimentos con distintas geometríasIbarra Pacheco, Atenea Susana2014
0239454.pdf.jpgAnalisis de riesgo y controles en fabricas de alimentos preparadosAlcantara Anguiano, Alicia1996
0805490.pdf.jpgDeterminación de filtros UV y almizcles en tilapia mediante dispersión de matriz en fase sólida seguida por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masasRosas Ortiz, Natalia Fernanda2020
0756665.pdf.jpgAnálisis de pesticidas organofosforados en muestras biológicas por microextracción en fase líquida (HF-LPME) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS)Espinosa Neri, Marco Antonio2017
0674685_A1.pdf.jpgImportancia de la implementación de un SGC tipo ISO 9001:2000 en la industria alimentaria y su repercusión en el análisis sensorial de alimentosAdame Rodríguez, Merced Carmelita2009
0801289.pdf.jpgDetermianción de composiciones de copolímeros ácido acrílico-estireno-bisacrilamida sintetizados en dióxido de carbono supercríticoCarrasco Ibarra, Alfredo2020
0825185.pdf.jpgValidación de la determinación cualitativa y cuantitativa de metanol en bebidas alcohólicas : un enfoque docenteAlcántara Manjarrez, Luis Enrique2022
0661926_A1.pdf.jpgBiocolorantes de maíz criollo del estado de Tlaxcala : perfil de antocianinasGarcía Romo, Mario Emilio2010
0059686.pdf.jpgTratamiento biológico aerobio de aguas de desecho de un molino de nixtamal en un reactor de discos rotatariosAndere Mendiolea, Guillermo1987