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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Efecto de la nixtamalización del alimento iniciador y bicarbonato de sodio dietario en becerras lactantes estabuladas	Ruiz Perez, Noel Leovigildo	1987
	Identificación y cuantificación de aflatoxinas en maíz durante el proceso de nixtamalización	Machorro Velasco, Luz Maria	1982
	Estudio de los productos del metabolismo anaerobico durante el tratamiento de las aguas de desecho de la industria nixtamalizadora	Marmolejo Rivas, Claudia	1984
	Análisis cualitativo y cuantitativo de hongos en un sistema de cascada de reactores empleado para la tratabilidad biológica del nejayote	Borja Medina, Myrna Yolanda	1985
	Caracterización e indetificación micológica de la biomasa adherida a los discos de un reactor biológico rotatorio (biodisco) en el trataamiento de las aguas residuales (nejayote) de la industria del nixtamal	Macias Bravo, Celso Samuel	1989
	Aprovechamiento de nejayote de nixtamal por métodos microbiológicos	Durán Arenas, Patricia	1981
	Análisis cualitativo y cuantitativo de las algas microscopicas en un sistema de reactores totalmente mezclados en cascada, utilizando para depurar las aguas residuales (Nejayote) provenientes de	Beltran Jimenez, Guadalupe; López Reyes, José Luis	1986
	Aprovechamiento integral del olote de maíz en la obtención de furfural	Domenzain Ortega, Carlos; Galimberti Cazorzi, Sandra	1981
	Análisis técnico económico de la producción y utilización actual y potencial del tamo de maíz en México	Contreras Escarcega, José; Jimenez Valdes, Victor Manuel Francisco; Olvera Saldaña, Roberto Gerardo Guadalupe	1981
	Tratamiento biológico aerobio de aguas de desecho de un molino de nixtamal en un reactor de discos rotatarios	Andere Mendiolea, Guillermo	1987