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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Regulación de la expresión de los transportadores de carbohidratos en la germinación del maíz	Gómez Calderas, Alejandra	2008
	Vía PI3K-TOR y formación de complejos MIRNA-MRNA : mecanismos de regulación selectiva a nivel traduccional de MRNAS de proteínas ribosomales en maíz (Zea mays L.)	Mancera Martínez, Eder Alberto	2008
	Caracterización del grado de fosforilación de las proteínas ribosomales acidas P1 y P2 de ejes embrionarios de maíz	Muñoz Ocotero, Verónica	2002
	Análisis por cromatografía líquida de alta eficiencia de los niveles de bases esfingoideas en ejes embrionarios de maíz expuestos a la fumonisina B1	Rivas San Vicente, Lorena Mariana	2001
	Optimización del proceso de secado por aspersión y control de calidad de formulas en polvo de pollo-arroz y pollo-harina de maíz nixtamalizado para niños intolerantes a la lactosa	Gomez Zamorate, Yazmin	2001
	Estudios de degradación fotoquímica de fumonisinas B1 y B2 en maíz contaminado	Flores Arroyo, Olga Guadalupe; Jimenez Suro, Eloy Banacek	2002
	Estudio monográfico de la tortilla de maíz nixtamalizado	Almanza Arjona, Maria Gabriela	2000
	Estudios sobre el control de la síntesis de lípidos de reserva por la disponibilidad de ácidos grasos en embriones inmaduros de maíz (Zae mays)	Altuzar Martinez, Milton	2000
	Usos de gráficos de control en la nixtamalización de maíz	Espinosa Meneses, Raquel	2003
	Establecimiento de una metodología para la medición semi-cuantitativa de un péptido de maíz semejante a la insulina (Zm-IGF), que permita relacionarlo con la productividad de la planta del maíz	Lozano Vazquez, Gustavo	2003