Repositorio de Tesis DGBSDI: Búsqueda avanzada

Búsqueda avanzada

Buscar:
por

Filtros actuales:

Limpiar campos de búsqueda

Añadir filtros:

Resultados por página | Ordenar por En orden Autor/registro

Resultados de la búsqueda 11-20 de 39.

Seleccionar recurso:

Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Validación de un método para la determinación de calcio por absorción atómica en productos nixtamalizados	Mejia Lara, Diego Francisco	2007
	Detección de secuencias transgénicas en maíz y productos derivados no industrializados por la técnica de PCR	Madrid Ayala, Rocio	2006
	Efecto de la adición de hierro sobre la absorción de zinc en la tortilla de maíz	González Romero, Karla Elena	2008
	Caracterización del grado de fosforilación de las proteínas ribosomales acidas P1 y P2 de ejes embrionarios de maíz	Muñoz Ocotero, Verónica	2002
	Efecto de insulina en la síntesis de proteínas, síntesis de DNA y síntesis de RNA en semillas de maíz (Zea mays L.)	Paz Lemus, Esmeralda	2005
	Estudio comparativo de las propiedades fisicoquímicas, color y textura de tortillas de tres variedades de maíz nixtamalizado	Tavera Hernandez, Rocio Janet	2007
	Cuantificación de fumonisina B1 (FB1) en maíz de valor acrecentado, a traves de cromatografía de liquidos de alta resolucion (CLAR)	Magallanes Castillo, Miguel	2002
	Dímeros de ácido ferúlico de nejayote de maíz : evaluación de la actividad antioxidante de extractos enriquecidos en dímeros/hidrodímeros de ácido ferúlico	Chavarría Cruz, Esther	2007
	Efecto de la fumonisina b1 y compuestos esfingoideos en la actividad de map cinasas en embriones de maiz	Saucedo García, Mariana	2004
	Usos de gráficos de control en la nixtamalización de maíz	Espinosa Meneses, Raquel	2003