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299805.pdf.jpgEvaluacion bromatologica y toxicologica de la fraccion proteinica de la semilla de cacahuanano (Gliricidia sepium)Martinez Palomino, Alfredo2001
0761749.pdf.jpgEvaluación nutritiva proteínica-energética de tres cepas de hojas de moringa (moringa oleífera) con potencial uso alimenticio que se cultivan en el paísPablo Hernández, Daniel Alejandro2017
300223.pdf.jpgEfecto del procedimiento con calor sobre la cuantificacion de lectinas de frijol y su toxicidad remanenteGonzalez Paredes, Perla2001
0641053_A1.pdf.jpgImplementación del método por HPLC para la determinación de ácido domóico implicado en la intoxicación amnésica por la ingesta de moluscosLozano Becerril, Haide2009
0787959.pdf.jpgEfecto de la temperatura de germinación sobre el contenido de proteína, su disponibilidad y los factores tóxicos naturales en dos variedades de frijol pelón (Vigna unguiculata) consumidos en Villahermosa, TabascoApolinar Oropeza, Valeria Yunuem2019
0695993.pdf.jpgEvaluación toxicológica, hematológica e histopatológica en ratones alimentados con concentrado proteínico de la almendra destoxificada de higuerilla (Ricinus communis)Romero Flores, Paola2012
0767410.pdf.jpgAnálisis bromatológico y determinación de factores tóxicos naturales en cinco especies de quelites obtenidas del estado de Oaxaca y ChihuahuaSánchez Jiménez, Selene2017
0625421.pdf.jpgImplementación del Método de Bioensayo en Ratón para la determinación de saxitoxinas en el Bioterio de la Facultad de QuímicaSixto Gonzaga, Valentina2007
0245934.pdf.jpgObtencion de [beta]-glucosidasa de capulin (Prunus serotina) y su aplicacion en la determinacion de glucosidos cianogenicosLópez Castillo, Virginia1997
267108.pdf.jpgDesarrollo de una metodologia cuantitativa en la determinacion de lectinas en frijoles y su correlacion con su toxicidad subagudaGarciafigueroa Asencio, Diana Yesica1998

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