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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Optimización y validación de un método analítico para la determinación de ácido azelaico y compuestos relacionados en una formulación farmacéutica mediante cromatografía de gases capilar (FID-GC)	Cuando Cerón, Carlos Eduardo	2009
	Implementación de un programa ARCPC (análisis de riesgos y control de puntos críticos) en una industria elaboradora de atún enlatado en agua	Gómez Rivera, Miguel Ángel	2009
	Elaboración y caracterización de sistemas semisólidos bioadhesivos de liberación controlada para el tratamiento de ectoparásitos (B. microplus) en bovinos	Gómez Peláez, Laura Marisol	2009
	Desarrollo de productos libres de gluten a base de amaranto, arroz y maíz que sean aptos para enfermos celiacos	Garduño Bautista, Jessica	2009
	Aplicación de un recubrimiento comestible a base de gelatina para preservar la calidad de zarzamora (Robus frocticosus) almacenada en refrigeración lista para consumir	Navarrete González, Karen	2009
	Elaboración de un sistema de liberación controlada a base de monoleína para administración parenteral	Morales Monge, Alejandra Pamela	2009
	Establecimiento del tiempo de cocción de granos de maíz mediante variables cuantitativas durante el proceso de nixtamalización	Hernández Sámano, Alma Isabel	2009
	Estudio de la resistencia a la corrosión, en un medio salino, de la aleación A1 - 1.85%LI - 0.87%Hf tratada térmicamente	Guerrero Alonso, Víctor Hugo	2009
	Empaques estructurados en torres empacadas	Gámez Madrigal, Erika María	2008
	Efecto de la infección con Haemonchus contortus sobre las concentraciones séricas de cobre, sodio y potasio en dos razas ovinas	Sánchez González, Víctor Hugo	2009