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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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Obtencion, caracterizacion y aplicacion del aceite del fruto de Juniperus flaccida en la industria alimentaria | García Ávila, Leticia Sara | 1991 | |
Muestreo industrial por atributos para productos alimenticios | Hernandez Flores, Maria Adela | 1999 |
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Grado
Nivel académico
- 72 Licenciatura
Asesor
Fecha de publicación
Idioma
- 72 spa