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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Evaluacion toxicologica y bioensayo nutritivo preliminar de la almendra de calabaza (Curcubita argyrosperma) consumida en Cuetzalan Puebla	Ortiz Rivera, Vanessa Amelia	2005
	Comparacion bromatologica y de factores toxicos entre el frijol comba (P. lunatus) y frijol peruano (P. vulgaris), consumidos en San Miguel Totolapan, Gro.	Braun Bruckman, Alicia	2003
	Destoxificacion del aceite crudo de la almendra de capulin (Prunus serotina) y su evaluacion toxicologica aguda	Prior Crespo, Claudia	2004
	Evaluacion toxicologica de la fraccion proteinica de la semilla de cacahuanano (Gliricidia sepium)	Hidalga Ybarra, Celina de la	2003
	Evaluacion bromatologica y toxicologica de la fraccion proteinica de la semilla de cacahuanano (Gliricidia sepium)	Martinez Palomino, Alfredo	2001
	Efecto del procedimiento con calor sobre la cuantificacion de lectinas de frijol y su toxicidad remanente	Gonzalez Paredes, Perla	2001
	Evaluacion de toxicidad aguda y subaguda de la fraccion proteinica de la semilla de calabaza (Cucurbita pepo)	Paredes Calderon, Maria del Pilar	2001
	Evaluacion bromatologica y toxicologica del aceite de la semilla de cacahuanano (Gliricidia sepium)	Alvarez Claveria, Miguel Angel	2002
	Evaluacion nutritiva de diferentes preparados proteinicos de la almendra de calabaza (Cucurbita pepo)	Alvarez Ugalde, Itzel	2001
	Determinacion de factores toxicos en la almendra de piñoncillo (Jatropha curcas) consumida en el Municipio de Zacualtipan, Hidalgo	Onofre Zavala, Cristian Daniel	2007