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Vista previa	Título	Sustentante	Fecha de publicación
	Desarrollo de alimentos para deposición para impresora tridimensional modelo Delta Kossel de dos extrusores	Chávez Alfaro, Jorge Luis	2019
	Caracterización de películas biodegradables y su aplicación como envase activo en zarzamora (rubus frocticosus) para el control de podredumbre gris	Sánchez Soto, Ahtziri	2013
	Caracterización fisicoquímica y sensorial de vinos tintos de las variedades tempranillo y Syrah procedentes de México, España y Argentina	Sánchez Olguín, Erika Nayeli	2013
	Conservación de granada mínimamente procesada en atmósfera modificada pasiva y desinfectada con ozono, radiación UV-c, solución de plata coloidal y cloro	Vázquez Maya, María Beatriz	2013
	Estudio sobre películas y recubrimientos comestibles utilizadas en la conservación en fresco de productos hortofrutícolas : materiales, propiedades y perspectivas de aplicación	Castillo Acuña, Nohemí	2012
	Efecto del tratamiento por irradiación gamma en los parámetros de calidad de mango \2018manila\2019 para exportación	Pérez Gómez, Monserrat; Ramírez Orozco, Luz Adriana	2010
	Estudio comparativo de la calidad de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill) variedad Saladette cultivado en hidroponía y en suelo	Lobera Sánchez, Ariadna Naxyelli; Romero Gallegos, Carlos Enrique	2009
	Mejora de la calidad de piña mínimamente procesada con tratamientos por irradiación UV-C	Montiel Rosales, María del Carmen	2009
	Desarrollo del protocolo para aplicar tratamientos por irradiación gamma en mango Ataulfo para exportación	Rodríguez Ramírez, Miriam Beatriz; Romo Escartín, Rosa Martha	2010
	Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del aguacate (Persea Americana)	Estrada Zapata, Mercedes Montserrat	2009