Búsqueda avanzada
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la búsqueda.
Resultados de la búsqueda 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Seleccionar recurso:
Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
---|---|---|---|
Caracterización del aceite obtenido de almendras de diferentes variedades de mango y su aplicación como sustituto de manteca de cacao en rellenos y coberturas de chocolate | Vilchis Martínez, Gabriela | 2008 |