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| Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
 | Apoptosis : bases moleculares de la muerte celular | Peña Peláez, Oscar Javier | 2004 |
 | Elaboración de queso Cheddar con maduración enzimática acelerada | Salazar Ibáñez, Carlos | 2005 |