1. Repositorio de Tesis DGBSDI

Buscar por Sustentante Velasco Pérez, Luis Alberto

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previaTítuloSustentanteFecha de publicación
0695750.pdf.jpgEfectos de la adición de cultivos iniciadores en el perfil de textura de embutidos cárnicos maduradosVelasco Pérez, Luis Alberto2013
Mostrando resultados 1 a 1 de 1