Buscar por Sustentante Gomez Castan, Angel
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| Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
 | Analisis de riesgo y puntos criticos de control para el queso tipo Oaxaca elaborado en el taller de lacteos de la unidad de enseñanza agropecuaria de la FES-C. | Gomez Castan, Angel | 1998 |