Buscar por Sustentante Fabián Elizalde, Emma Nathaly
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| Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
|---|---|---|---|
 | Desarrollo de una bebida funcional a base de lactosuero dulce y evaluación de la producción de péptidos bioactivos a través de un proceso de fermentación con bacterias ácido lácticas | Fabián Elizalde, Emma Nathaly | 2023 |