Buscar por Asesor Báez Fernández, Marcos Francisco
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Vista previa | Título | Sustentante | Fecha de publicación |
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Elaboración de queso Cheddar con maduración enzimática acelerada | Salazar Ibáñez, Carlos | 2005 | |
Propuesta de mejora para eficientar el proceso de freído profundo en la industria de alimentos | Muciño Solís, Laura Estela | 2011 |