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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000850609
Sustentante: | Ibarra Domínguez, Katya Paola |
Asesor(es) : | Farrés González Saravia, Amelia |
Colaborador(es) : | González Pedrajo, Bertha, miembro del comité de grado Escalante Lozada, José Adelfo, miembro del comité de grado |
Título : | "Uso de peptidoglucan hidrolasas recombinantes para la eliminación de biopelículas en la industria alimentaria" |
Fecha de publicación : | 2023 |
Páginas: | 1 recurso en línea (96 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Maestría en Ciencias Bioquímicas |
Escuela o Facultad : | Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas Facultad de Química |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000850609 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000850609 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000850609.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.79 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0850609.pdf | Texto Completo | 5 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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