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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848370| Sustentante: | Astorga de Ita, Lía Jimenéz Sánchez, Zeltzin Margarita |
| Asesor(es) : | Vázquez Malagón, Emma del Carmen Fonseca Murillo, Andrés Paz Ramírez, Miguel de Rojas Hernández, Denhi Guadalupe Grimaldo López, Saúl |
| Título : | Agua amarga : chocolate caliente, objetos tradicionales mexicanos y un rediseño para beberlo en la cocina moderna |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (204 páginas en varias paginaciones) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Diseño Industrial |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Arquitectura |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848370 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000848370 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000848370.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.77 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0848370.pdf | Texto Completo | 13.23 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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