Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000815323
Sustentante: Millán Velasco, Ezequiel
Asesor(es) : Ortíz Ramírez, José Antonio
Título : Desarrollo de la ingeniería básica para una planta de ácido láctico por el método biotecnológico usado el lacto bacillus delbrueckii
Fecha de publicación : 1993
Páginas: 1 recurso en línea (191 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Maestría en Ingeniería Química (Ingeniería de Proyectos)
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000815323
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000815323
Aparece en las colecciones: Tesis de maestría

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