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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000773709
Sustentante: | Arias González, Jiapsy |
Asesor(es) : | Vargas Guadarrama, Luis Alberto Méndez Montoya, Ángel Francisco Juárez López, José Luis |
Título : | Sistemas de alimentación en dos conventos clarianos de la actualidad en la Ciudad de México y la ciudad de Querétaro : un estudio de antropología alimentaria |
Fecha de publicación : | 2018 |
Páginas: | 1 recurso en línea (204 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Doctorado en Antropología |
Escuela o Facultad : | Programa de Posgrado en Antropología |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Sociales |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000773709 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000773709 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de doctorado |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000773709.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.56 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0773709.pdf | Texto Completo | 6 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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