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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000766685| Sustentante: | Zúñiga Martínez, Carmen Isabel |
| Asesor(es) : | Salinas Ramos, Miguel Santos |
| Título : | Agua que te hace soñar : popularización del pulque y mezcal en León, Guanajuato |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (149 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Desarrollo y Gestión Interculturales |
| Escuela o Facultad : | Escuela Nacional de Estudios Superiores (Unidad León) |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Humanidades y de las Artes |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000766685 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000766685 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000766685.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.4 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0766685.pdf | Texto Completo | 5.75 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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