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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000750635
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Leal Lara, Hermilo | |
dc.creator | Torre Ortiz, Alejandra de la | |
dc.date.created | 2016-09-20T00:00:00 | - |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000750635 | - |
dc.format.extent | 1 recurso en línea (63 páginas) | - |
dc.format.medium | computadora | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language | spa | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.source.uri | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000750635 | |
dc.subject.classification | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud | |
dc.title | Efecto del tiempo de incubación y tamaño de sustrato sobre la producción del hongo pleurotus eryngii : comparación con un proceso comercial | |
dc.type | Tesis de licenciatura | |
dcterms.contributor | Leal Lara, Hermilo::si::SinIdentificador::role::asesorTesis | |
dcterms.creator | Torre Ortiz, Alejandra de la::si::SinIdentificador | |
dc.degree.name | Licenciatura en Química de Alimentos | |
dc.degree.grantor | Universidad Nacional Autónoma de México | |
dc.identifier.url | http://132.248.9.195/ptd2016/septiembre/0750635/Index.html | |
dc.format.support | recurso en línea | |
dc.degree.department | Facultad de Química | |
dc.degree.level | Licenciatura | |
dc.rights.accessrights | Acceso en línea sin restricciones | |
dc.type.version | publishedVersion | |
dc.publisher.location | MX | |
dc.date.modified | 2023-11-25T00:00:00 | - |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000750635.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.34 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0750635.pdf | Texto Completo | 994.9 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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