Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657826
Clasificación : 001-01621-R4-2010
Sustentante: Ruiz Corona, Olga Adriana
Asesor(es) : Núñez Espinosa, José Fernando
Martínez Castillo, Miguel Ángel
Título : Plan de análisis de peligros en puntos criticos de control para el proceso de matanza, faenado y empaque de conejo en un establecimiento TIF en Tecamac, Estado de México
Fecha de publicación : 2010
Páginas: 1 recurso en línea (185 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Investigación Biomédica Básica
Escuela o Facultad : Facultad de Medicina
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Ciencias de la vida
Ciencias médicas
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657826
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000657826
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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