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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000305891| Clasificación : | 001-01672-A1-2002-1 |
| Sustentante: | Alcazar Montañez, Claudia |
| Asesor(es) : | Rubio Lozano, Maria Salud Nuñez Espinosa, Jose Fernando Bustamante Santillán, Víctor Humberto |
| Título : | Deteccion de Salmonella sp y listeria monocytogenes como agentes contaminantes en queso fresco tipo panela y semimadurado tipo Chihuahua por medio de la reaccion en cadena de la polimerasa (PCR) |
| Fecha de publicación : | 2002 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (50, [5] páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Ciencias Veterinarias |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Reacción en cadena de la polimerasa Veterinaria Salud animal Animales Enfermedades |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000305891 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000305891 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000305891.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.62 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0305891.pdf | Texto Completo | 2.33 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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