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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000278261
Clasificación : | 001-10524-Z2-1999-3 |
Sustentante: | Zamorano Paullada, Patricia |
Asesor(es) : | López Arellano, Raquel |
Título : | Cromatografia de gases capilar de acidos grasos cis y trans en mezclas de manteca de cerdo y sebo de res |
Fecha de publicación : | 1999 |
Páginas: | 1 recurso en línea (70 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Palabras clave : | Cromatografía de gases |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000278261 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000278261 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000278261.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.24 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
278261.pdf | Texto Completo | 1.61 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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