Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000266807
Clasificación : 001-00521-A12-1998-1
Sustentante: Andrade Puga, Jonathan
Vazquez Frias, Alejandro
Asesor(es) : Ortíz Ramírez, José Antonio
Título : Ingenieria basica para la produccion de tequila
Fecha de publicación : 1998
Páginas: 1 recurso en línea (166 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero Químico
Escuela o Facultad : Facultad de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Tequila
Industria del tequila
México
Ingeniería de la producción
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000266807
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000266807
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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