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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000157655| Clasificación : | 001-01621-D5-1977-90 |
| Sustentante: | Díaz Urquijo, Daniel |
| Asesor(es) : | Abascal Torres, Gustavo Agustin Villanueva Zavala, Felipe |
| Título : | Estudio comparativo de la prueba cualitativa con la cuantitativa de Sanders y Sager (metodo II de A.O.A.C.) para la determinacion de la fosfatasa como indicadora de la pasteurizacion en quesos decomisados en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Mexico : cien pruebas |
| Fecha de publicación : | 1977 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (51 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Veterinaria Animales domésticos Enfermedades |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000157655 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000157655 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| 000157655.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.61 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
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