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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000067840| Clasificación : | 001-00622-F3-1987-3 |
| Sustentante: | Fuentes Morin, Manuel Garcia Figueroa, Gerardo |
| Asesor(es) : | Salgado Rivera, Bernardo |
| Título : | Ceprofi uso y aprovechamiento en la industria alimentaria "Aceites y grasas" |
| Fecha de publicación : | 1987 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (104 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Administración |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Contaduría y Administración |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Industria alimentaria |
| Area del conocimiento : | Ciencias Sociales |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000067840 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000067840 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000067840.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.32 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0067840.pdf | Texto Completo | 10.5 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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