Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000062558
Clasificación : 007-300627-A5-1987-
Sustentante: Alvarez Suarez, Maria Elisa Isabel
López Rodriguez, Maria Amparo
Asesor(es) : Leal Lara, Hermilo
Título : Fermentacion lactica de materiales feculentos para la produccion de alimentos para monogastricos
Fecha de publicación : 1987
Páginas: 1 recurso en línea (144 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Químico Farmacéutico Biólogo
Escuela o Facultad : Escuela de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Universidad La Salle (México)
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000062558
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000062558
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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