1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de licenciatura
Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021707
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorBerra Garcia Coss, Ruben Enrico
dc.creatorLuengas Hoffmann, Salvador-
dc.creatorLuengas Hoffmann, Fernando E.-
dc.creatorMaccise Saade, Miguel-
dc.date.created2005-12-22T00:00:00-
dc.date.issued1980
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021707-
dc.format.extent1 recurso en línea (311 páginas)
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000021707
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleAplicacion del sistema audiovisual en la materia de tecnologia de alimentos 1
dc.typeTesis de licenciatura
dcterms.contributorBerra Garcia Coss, Ruben Enrico::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorLuengas Hoffmann, Salvador::si::SinIdentificador
dcterms.creatorLuengas Hoffmann, Fernando E.::si::SinIdentificador
dcterms.creatorMaccise Saade, Miguel::si::SinIdentificador
dc.degree.nameQuímico Farmacéutico Biólogo
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/pmig2019/0021707/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentFacultad de Quimica-
dc.identifier.classification001-00524-L10-1980-4
dc.degree.levelLicenciatura
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

Texto completo:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
000021707.mrcRegistro bibliográfico en formato MARC1.33 kBMARCVisualizar/Abrir
0021707.pdfTexto Completo10.55 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del recurso


Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons Creative Commons